Wednesday 17 October 2018
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28 days ago

Receta: Galette de tomates y calabacín

Galette de tomates y calabacín (zucchini) deliciosa tarta salada con verduras de temporada. INGREDIENTES Para la masa quebrada
1 1/2 taza (180 gramos) de harina de trigo para todo uso
1/2 cucharadita de sal
1/2 taza (113 gramos) de mantequilla sin sal, fría
2-3 cucharadas de agua helada Para el relleno:
2-3 tomates (depende del tamaño)
1 calabacín mediano
3 cucharadas de pesto
80 gramos de queso feta desmenuzado
1 huevo ligeramente batido (para barnizar)

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