Sunday 16 December 2018
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informe21 - 28 days ago

Disfruta con esta mágica receta de Oreos fritas

Sí, ya sé, la mayoría estamos intentando cuidarnos y portarnos bien con la comida, con los atracones que solemos darnos los días de fiestas, pero si te quieres dar un pequeño homenaje, te dejamos esta receta de Oreos fritas, unos deliciosos buñuelos que tendrás listos en pocos minutos y que te encantarán. Ingredientes (Para 15 unidades) • 1 taza de Harina de trigo
• 0,75 ml de Leche
• 1 Huevo
• 2 Cdas de Aceite de oliva virgen extra
• 15 Galletas Oreo
• Aceite de oliva para freír
• Azúcar glas para espolvorear Preparación: 1.-Empezamos batiendo el huevo en un bol. Añadimos la harina, la leche y las 2 cucharadas de aceite y volvemos a batir hasta que obtengamos una masa espesita. Sumergimos cada galleta en ella, rebozándola bien con la ayuda de dos tenedores. 2.- Calentamos el aceite en una sartén y freímos las galletas por cada lado hasta que estén bien doradas. A medida que las vamos sacando del aceite las ponemos en un plato con papel de cocina, para que absorba el aceite sobrante. Las rebozamos en azúcar y las servimos. Como todos los buñuelos, es aconsejable degustar estas Oreos fritas recién hechas, pues calientes es como mejor saben. Si quieres, puedes variar un poco el sabor si añades canela al azúcar del rebozado, o un poco de vainilla líquida a la masa.
Acompañalas con un café, té o leche fría. Fuente: Directo al Paladar RA Tags: Recetasoreos fritasbuñuelos caserosCategoria: Gastronomía

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