Friday 18 January 2019
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unionradio - 6 days ago

Hamburguesa de grillo, apuesta pionera en Bélgica aun a prueba en Europa

BRUSELAS.- Un año después de que la Unión Europea diera un paso más en la aceptación de los insectos como alimento, el consumidor occidental aún no ha atravesado la barrera psicológica para hacerles un hueco en su plato, una apuesta pionera en Bélgica, primer país europeo en explorar su potencial alimentario. En 2013, Bélgica se [ ]

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