Monday 23 April 2018
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informe21
3 months ago

Cascándole, una experiencia culinaria que se apodera de la periferia paceña

El colectivo boliviano Sabor Clandestino propone a los comensales vivir una experiencia gastronómica única presentando menús propios de la alta cocina en barrios periféricos de La Paz, como una forma de reflejar la realidad a través de la comida. Se trata de Cascándole , una iniciativa culinaria que se realiza una vez al mes en La Paz con no más de 20 comensales dispuestos a dejarse asombrar, ya que el menú y el lugar donde se servirá es un secreto hasta el mismo día del evento. El colectivo convoca al e

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