Monday 20 October 2025
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eltiempo - 6 hours ago

Enseñaron cómo preparar chocolate artesanal a productores y procesadores

El movimiento Paria sabe a chocolate dictó, el 17 de octubre, un taller sobre procesamiento artesanal de cacao, con el apoyo de la Fundación San José, en Carúpano, estado Sucre. Alexandra Alcázar, maestra chocolatera, detalló que este es el primer taller de formación dirigido a productores, artesanos y al público en general. En el evento, [ ]


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